+48 58 380 11 55
Zadzwoń - doradzimy!
biuro@coffee-style.pl
Napisz do nas
Pn - Pt: 10:00 - 17:00
Godziny pracy
Zadzwoń - doradzimy!
Napisz do nas
Godziny pracy
Palarnia kawy Coffee Style zaprasza do świata, w którym kawa ziarnista staje się przygodą pełną niezwykłych doznań. Odkryj, jak powstaje smak, który zadowoli nawet najbardziej wymagających miłośników kawy!
Nasza rzemieślnicza palarnia kawy w Trójmieście to miejsce, w którym zwykłe ziarna kawy zmieniają się w aromatyczną, świeżo paloną kawę ziarnistą. Już od 2013 roku nasze mieszanki trafiają w ręce kawoszy z całej Polski. Każdą z nich tworzymy z najwyższą starannością, tak aby podkreślić ich potencjał. Precyzyjnie selekcjonujemy poszczególne partie i prażymy ziarna w tradycyjnych piecach bębnowych, dzięki którym możemy wydobyć pełnię smaku i aromatu z każdego ziarna.
W codziennej pracy nie uznajemy żadnych kompromisów. Doskonale wiemy, że najlepsza kawa to ta, która powstaje z pasją i troską o detale. Podczas gdy duże firmy stawiają na jak najniższe koszty i masową produkcję, my skupiamy się na wydobyciu unikalnego profilu każdego ziarna. Każda partia jest dla nas jak indywidualny projekt, dlatego wybieramy tylko ziarna z najwyższą gradacją jakościową, o określonym profilu smakowym. Każde ziarno ma swoją historię, którą staramy się opowiedzieć w procesie palenia.
Ziarna, które trafiają do naszej palarni, przechodzą przez ręce specjalistów, którzy doskonale wiedzą, że jakość zaczyna się już na etapie selekcji. Wybieramy ziarna z najlepszych plantacji na świecie, a następnie każdą partię palimy osobno rzemieślniczą metodą SLOW ROASTED. Takie podejście pozwala na pełne uwolnienie aromatów, które zaskoczą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Wierzymy, że palenie kawy to sztuka, która wymaga cierpliwości, precyzji i szacunku dla finalnego produktu. Dlatego stronimy od masowej produkcji i wybieramy indywidualne procesy, które w pełni oddają to, co najlepsze w każdej partii.
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór kaw ziarnistych, które dostosowaliśmy do różnych gustów i preferencji klientów. Oferujemy klasyczne 100% Arabiki, które zachwycą Cię swoją łagodnością i subtelną kwasowością, a także mieszanki Arabiki i Robusty, które charakteryzują się większą intensywnością i wyrazistym smakiem. Każdy produkt ma swoje unikalne cechy, które możemy podkreślić dzięki mistrzowskiemu paleniu – specyficzną kwasowość, intensywność oraz zawartość kofeiny. W każdej kawie kryją się też nieco inne nuty smakowe, które idealnie komponują się zarówno z tradycyjną małą czarną, jak i napojami na bazie dużej ilości mleka.
Jakość naszych produktów doceniło już setki kawoszy, restauracji i firm. Zobacz, co mówią nasi zadowoleni klienci!
Slow roasting to metoda palenia, która polega na wolnym i równomiernym prażeniu ziaren w tradycyjnych piecach bębnowych. Dzięki temu procesowi kawa rozwija swoje pełne aromaty, a jej smak pozostaje wyrazisty i subtelny. Technika ta wymaga czasu, cierpliwości i precyzyjnej kontroli, ale daje najlepsze efekty w postaci świeżej, aromatycznej kawy.
Kawa specialty to kawa najwyższej jakości, wyselekcjonowana z najlepszych plantacji na świecie. Jej smak i aromat oceniają profesjonalni degustatorzy, przyznając jej co najmniej 80 punktów na 100 możliwych w skali Q-Gradera. Więcej na temat terminologii związanej z kawą dowiesz się w naszym kawowym słowniku pojęć.
Jeśli chcesz, żeby Twoja kawa zachowała świeżość na dłużej, przechowuj ją w szczelnym pojemniku i umieść w chłodnym, ciemnym miejscu – z dala od wilgoci i światła. Unikaj przechowywania kawy w lodówce, ponieważ wilgoć może zaburzyć jej smak.
Arabika jest łagodniejszą odmianą kawy, z bardziej złożonymi nutami smakowymi, w tym delikatną kwasowością i owocowymi akcentami. Robusta jest z kolei nieco bardziej intensywna – ma wyższy poziom kofeiny i wyczuwalne nuty ziemiste oraz orzechowe. Nie wiesz, co będzie lepsze – Arabika czy Robusta? Skontaktuj się z nami, a z przyjemnością pomożemy Ci w doborze mieszanki dopasowanej do Twoich preferencji smakowych.
Kawa z rzemieślniczej palarni jest droższa, ponieważ wykorzystywana jest tylko kawa surowa najwyższej gradacji jakościowej, proces jej produkcji wymaga większej staranności i dużych nakładów czasu. Każdą partią pali się tu osobno, a ziarna są starannie selekcjonowane, tak aby dostosować parametry prażenia do konkretnej kawy singlowej. Dodatkowo rzemieślnicy kontrolują każdy etap procesu palenia, aby zapewnić najwyższą jakość i unikalny smak kawy.
Nie musisz być baristą, by docenić dobrą kawę. W palarni Coffee Style pokażemy Ci, jak kawa może stać się prawdziwą pasją. W końcu w każdej filiżance kryje się historia, którą warto poznać!
UWAGA! Bezpłatne próbki kaw są przeznaczone jedynie dla firm (przy zamówieniu, poza danymi adresowymi, należy podać nr NIP).